Sałatka z fasoli zielonej i suszonych pomidorów
Postanowiłam wcześniej niż zamierzałam dodać przepis na tę sałatkę, bo dostałam wczoraj na Fb mnóstwo wiadomości z prośbą o przepis. Sałatka jest maksymalnie prosta w wykonaniu, zapraszam!
Sałatka z fasoli zielonej przepis
- fasola szparagowa zielona, mrożona-400g,
- pomidory suszone w zalewie z oleju- ok. 5-6 szt,
- ser sałatkowy odtłuszczony( jeśli uważamy na kalorie) lub ser feta (daje bogatszy smak),
- 2 łyżki zalewy z pomidorów suszonych,
- oregano, pieprz,
- ew. kawałek papryczki chili,
Jak przygotować sałatkę z fasolą zieloną?
- Fasolkę gotujemy w małej ilości wody lub parujemy.
- Przekładamy zimną do miski, dodajemy pokrojone na kawałki suszone pomidory, kawałki sera w kostkach, zalewę z oleju oraz przyprawy. Wszystko delikatnie mieszamy.
- Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się przegryzły.