Sałatka z fasoli zielonej i suszonych pomidorów

Sałatka z fasoli zielonej i suszonych pomidorów

Postanowiłam wcześniej niż zamierzałam dodać przepis na tę sałatkę, bo dostałam wczoraj na Fb mnóstwo wiadomości z prośbą o przepis. Sałatka jest maksymalnie prosta w wykonaniu, zapraszam!

Sałatka z fasoli zielonej przepis

  • fasola szparagowa zielona, mrożona-400g,
  • pomidory suszone w zalewie z oleju- ok. 5-6 szt,
  • ser sałatkowy odtłuszczony( jeśli uważamy na kalorie) lub ser feta (daje bogatszy smak),
  • 2 łyżki zalewy z pomidorów suszonych,
  • oregano, pieprz,
  • ew. kawałek papryczki chili,

Jak przygotować sałatkę z fasolą zieloną?

  1. Fasolkę gotujemy w małej ilości wody lub parujemy.
  2. Przekładamy zimną do miski, dodajemy pokrojone na kawałki suszone pomidory, kawałki sera w kostkach, zalewę z oleju oraz przyprawy. Wszystko delikatnie mieszamy.
  3. Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się przegryzły.